July 1, 2022

Aone Punjabi

Nidar, Nipakh, Nawi Soch

ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 7 ਸਿਹਤ ਲਾਭ

1 min read

 ਚਾਕਲੇਟ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣਗੇ ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਦੂਰ ਰੱਖਣਗੇ।

  1. ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ
    ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ ਕੋਕੋ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ।

ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਨੀਤ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

70-85% ਕੋਕੋ ਵਾਲੀ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ 100-ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰ ਵਿੱਚ (1):

11 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ
ਆਇਰਨ ਲਈ 67% ਡੀ.ਵੀ
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਲਈ 58% ਡੀ.ਵੀ
ਤਾਂਬੇ ਲਈ 89% ਡੀ.ਵੀ
ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਲਈ 98% ਡੀ.ਵੀ

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ‘ਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਬੇਸ਼ੱਕ, 100 ਗ੍ਰਾਮ (3.5 ਔਂਸ) ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਪਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ 600 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

Best 100+Chocolate Images | Download Free Pictures On Unsplash

ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾਤਰ ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ (ਇੱਕ ਦਿਲ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਜੋ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ), ਸਟੀਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪਾਮੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਸਟੀਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ‘ਤੇ ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਾਮੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਅਤੇ ਥੀਓਬਰੋਮਾਈਨ ਵਰਗੇ ਉਤੇਜਕ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਜਾਗਦੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੌਫੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ

2. ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਰੋਤ

ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ, ਫਲੇਵਾਨੋਲ ਅਤੇ ਕੈਟੇਚਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗਤੀਵਿਧੀ, ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਅਤੇ ਫਲੇਵਾਨੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਏਕਾਈ ਬੇਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ।

.3. ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

  1. HDL ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ LDL ਨੂੰ ਆਕਸੀਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ
  2. ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
  3. ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
  4. ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ LDL ਨੂੰ ਆਕਸੀਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *