ਬਾਥੂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕਿਉਂ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
1 min read
ਬਾਥੂ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਿਗਵੀਡ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ! ਮੇਥੀ, ਪਾਲਕ, ਸਰੋਂ ਦਾ ਸਾਗ ਅਤੇ ਬਥੂਆ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਹੜ੍ਹ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਹਰਿਆ ਭਰਿਆ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਗੱਲ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਥੂਆ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਅਕਸਰ ਅਣਡਿੱਠ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਬਾਥੂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ ਅਤੇ ਬੀ ਦਾ ਪਾਵਰਹਾਊਸ ਹੈ। ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ।
.ਇੱਥੇ ਸੱਤ ਕਾਰਨ ਹਨ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਾਥੂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ, ਜਿਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾ ਹਨ
- ਮੁਰੰਮਤ ਸੈੱਲ
ਬਾਥੂ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਬਵਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਹ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ, ਮੁਰੰਮਤ ਅਤੇ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਕਿਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ
2. ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ
ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਬਾਥੂ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਵਿੱਚ ਜੁਲਾਬ ਦੇ ਗੁਣ ਹਨ ਜੋ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ।
3. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ
USDA ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਥੂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 43 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਕੋਸਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਵੀ ਹੈ.
4. ਖੂਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਚੰਗੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਅਤੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਟੁੱਟਣ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਖੂਨ ਦੀ ਅਸ਼ੁੱਧਤਾ ਹੈ। ਹੁਣ, ਬਾਥੂ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਦੋਸ਼ ਚਮੜੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
5. ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਥੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਵਿਚ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਟ੍ਰੇਸ ਨਰਮ, ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
6. ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤਿਆਂ ਕੋਲ ਅਜਿਹੀਆਂ ਨੌਕਰੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਜਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿਸੇ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸਕ੍ਰੀਨ ‘ਤੇ ਦੇਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਸਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ‘ਤੇ ਅਸਰ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਾਥੂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਇਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਨਜ਼ਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣੀ ਰਹੇ।
7.ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਧੀਆ
ਬੁਰੀ ਸਾਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਲਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸ਼ਰਮਨਾਕ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਹ ਦੀ ਬਦਬੂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਾਥੂ ਤੁਹਾਡਾ ਇਕ-ਸਟਾਪ ਹੱਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ,ਇਹ ਦੰਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸੂੜਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਖੂਨ ਵਹਿਣਾ, ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਦੰਦਾਂ ਆਦਿ ਨਾਲ ਨਿੱਠਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸਾਗ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪਰਾਠਾ, ਰਾਇਤਾ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਤੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
